En la actualidad el consumidor no tiene posibilidades de saber qué productos son o no transgénicos y por lo tanto no puede elegir con libertad.
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Ante la gran oferta actual de productos con distintas finalidades alimentarias y nutritivas podemos ver aquí los más utilizados y sus características.
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Un estudio de la Universidad de Nebraska demostró que una proteína incorporada a la soja mediante la transferencia de genes de nueces de Brasil provocaba reacción alérgica.
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Algunos animales ya están siendo modificados genéticamente con fines netamente comerciales que no buscan satisfacer las necesidades de las poblaciones má pobres del planeta.
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Publica do el 08 febrero 2009
Tags: genes, transgenicos
Los nuevos rasgos introducidos en los cultivos transgénicos pueden transmitirse a especies emparentadas.
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Para diversos sectores de la sociedad actual, con profundas convicciones religiosas, manipular genes para producir alimentos incide de lleno en la esencia misma de la vida.
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Los alimentos genéticamente modificados (GMO) a veces se aceptan como parte de la vida y otras son sujeto de acalorados debates.
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